Resep Ayam Jamur Bihun Goreng: Dicampur Malah Lebih Enak

By | March 14, 2021

Bunda yang sedang bosan dengan menu sayuran, bisa melirik resep yang berikut ini: Bihun Goreng Ayam Jamur. Resep ini memadukan karbohidrat dengan protein dan sayur dengan cara yang lezat. Bahan dan persiapannya sebagai berikut ya, Bun. Oiya resep berikut untuk porsi empat orang.

Resep Ayam Jamur Bihun Goreng: Dicampur Malah Lebih Enak

Resep Ayam Jamur Bihun Goreng: Dicampur Malah Lebih Enak

Resep Ayam Jamur Bihun Goreng: Dicampur Malah Lebih Enak

Bahan Bihun Goreng Ayam Jamur

  1. 3 sdm minyak goreng
  2. 200 g bihun, seduh dengan air panas, tiriskan
  3. 200 g dada ayam fillet, iris
  4. 100 g jamur kuping, iris
  5. 3 buah cabai merah besar,iris serong
  6. 3 batang daun bawang cung, potong 2 cm

Bumbu, haluskan:

  1. 10 butir bawang merah
  2. 6 siung bawang putih
  3. 4 butir kemiri
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt kaldu jamur

Langkah membuat:

  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan ayam, jamur kuping, dan cabai, masak hingga ayam matang.
  3. Masukkan ayam, jamur kuping, dan cabai, masak hingga ayam matang.

TIPS:
Hindari menyeduh bihun terlalu lama agar teksturnya tidak hancur ketika dimasak kembali. Lihat menu ini dalam tampilan aslinya DI SINI ya, Bun!

Simak juga video berikut mengenai Resep Ayam Goreng Lengkuas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *